Día del Escabeche
Yela ha recuperado la vieja tradición de reparto de escabeche a todo el pueblo para celebrar el final de la recolección. Ahora, “el Día del Escabeche” lo celebramos a primeros del mes de agosto como apertura de las vacaciones veraniegas. Es un día para el encuentro de las personas que veraneamos en el pueblo y para recordar cómo era la vida en Yela en épocas no lejanas y los trabajos que hacían nuestros padres y abuelos. 8 de agosto de 2026 Fotos y vídeo de Nuria y Juli. 9 de agosto de 2025 3 de agosto de 2024 Este año, tras el “pregón”, pregonando que “estamos orgullosos de nuestro pueblo de Yela y agradecidos a nuestros antepasados por el legado que nos dejaron”, se recordó, en vivo y en directo, “el trabajo del herrero”, fundamental para que los labradores pudieran arar el campo porque no había tractores. Alejandro, herrero e hijo y nieto de herreros, hizo una demostración práctica del trabajo en la fragua que llamó la atención de los niños y jóvenes que desconocían este ...